GYIK – Kérdések és válaszok.
konyhaHIGIÉNIA.

Mit jelent az NTA rövidítés?

Az NTA a nitrilotriecetsav rövidítése. Az NTA a mosó- és tisztítószerekben a vízlágyítást segíti elő. Mivel egy meghatározott felhasználási mennyiségtől egészségkárosító besorolású, green efficiency termékeinkben nem használunk NTA-t.

Mi az EDTA?

Az EDTA az etilén-diamin-tetraecetsav rövidítése. Mosó- és tisztítószerekben használatos a víz lágyítása érdekében. Az EDTA a derítőrendszerekben biológiailag rosszul bontható le. A derítőiszapból mérgező nehézfémsók válhatnak ki, amelyek aztán bizonyos körülmények között akár az ivóvizet is szennyezhetik. Ezért termékeinkben sohasem használunk EDTA-t.

green efficiency, előrelátó gondolkodás: Mit jelent ez egyébként?

A holnap konyhai higiéniája - tiszta edényekért és tiszta környezetért: Ez a green efficiency innovációja. Az egészség- és környezetkárosító nyersanyagokról való lemondás a konyhai higiéniában és a hatékony tisztítást eredményező fenntartható termékek alkotják a green efficiency lényegét - mert mi előre gondolkodunk.

Hogyan biztosíthatom, hogy az edényeim ténylegesen is fertőtlenítve legyenek?

Mivel a hő általi fertőtlenítés nem mindig garantált a magas mosási és utánöblítési hőmérsékleten, ezért javasoljuk az alábbi terméket ecosol CLEAN DES innovatív integral COMPACT adagolóval kombinálva. Egy független intézet vizsgálta és igazolta vissza azecosol CLEAN DES fertőtlenítő hatását. Az intelligens integral COMPACT adagoló lehetővé teszi az összes mosási folyamat állandó felügyeletét. Így a konyhában a minőségbiztosítással kapcsolatos összes információ egyszerűen és gyorsan elérhető. Tetszőlegesen kiválasztott határértékek fölé vagy alá kerülés esetén riasztás történik (az ügyfél kívánsága szerint optikai vagy akusztikus). Így gyorsan felismerhetők a lehetséges hibaforrások és minőségingadozások, és szükség esetén bármikor kiválogathatók.Mivel a hő általi fertőtlenítés nem mindig garantált a magas mosási és utánöblítési hőmérsékleten, ezért javasoljuk az alábbi terméket ecosol CLEAN DES innovatív integral COMPACT adagolóval kombinálva. Egy független intézet vizsgálta és igazolta vissza azecosol CLEAN DES fertőtlenítő hatását. Az intelligens integral COMPACT adagoló lehetővé teszi az összes mosási folyamat állandó felügyeletét. Így a konyhában a minőségbiztosítással kapcsolatos összes információ egyszerűen és gyorsan elérhető. Tetszőlegesen kiválasztott határértékek fölé vagy alá kerülés esetén riasztás történik (az ügyfél kívánsága szerint optikai vagy akusztikus). Így gyorsan felismerhetők a lehetséges hibaforrások és minőségingadozások, és szükség esetén bármikor kiválogathatók.

Hogyan tisztíthatom meg a sütőt legjobban?

Javasoljuk Önnek a rendkívül hatékony tisztítószerünket grillBLITZ. Egyszerűen melegítse a sütőt legfeljebb 50 Celsius fokra, és ossza el egyenletesen a tisztítószert. Hagyja hatni tíz percig. Ezután tisztítsa meg a sütőt a finomacél dörzsivel vagy a KÉK mosogatószivaccsal. Ezután pedig alaposan öblítse ki vízzel.

A grillBLITZ nagyon erős hatású. Ezért tesztelje egy kevésbé látható helyen, hogy az anyagot nem marja-e meg. Ne használja alumíniumon a tisztítószert. Alkalmazáskor viseljen védőkesztyűt és védőszemüveget. A grillBLITZ terméket grillrácson vagy főzőlapon is használhatja.Javasoljuk Önnek a rendkívül hatékony tisztítószerünket grillBLITZ. Egyszerűen melegítse a sütőt legfeljebb 50 Celsius fokra, és ossza el egyenletesen a tisztítószert. Hagyja hatni tíz percig. Ezután tisztítsa meg a sütőt a finomacél dörzsivel vagy a KÉK mosogatószivaccsal. Ezután pedig alaposan öblítse ki vízzel.

A grillBLITZ nagyon erős hatású. Ezért tesztelje egy kevésbé látható helyen, hogy az anyagot nem marja-e meg. Ne használja alumíniumon a tisztítószert. Alkalmazáskor viseljen védőkesztyűt és védőszemüveget. A grillBLITZ terméket grillrácson vagy főzőlapon is használhatja.

A páraelszívóim burkolata nagyon beszennyeződött zsírral. Hogyan tisztíthatom meg újra?

Vigyen fel RADIKALIN higítatlanul egy szivacs segítségével és törölje át a felületeket. Öblítse le vízzel. A rozsdamentes acél felületek utólagos ápolására ajánljuk aniroGLANZ terméket. Kérjük a RADIKALIN ne használja alumíniumon. A foltok és lerakódások eltávolításával kapcsolatos további tippeket a folt lexikonunkban talál.Vigyen fel RADIKALIN higítatlanul egy szivacs segítségével és törölje át a felületeket. Öblítse le vízzel. A rozsdamentes acél felületek utólagos ápolására ajánljuk aniroGLANZ terméket. Kérjük a RADIKALIN ne használja alumíniumon. A foltok és lerakódások eltávolításával kapcsolatos további tippeket a folt lexikonunkban talál.

Kiütéseim lesznek a mosogatószertől. Mit tehetek?

Javasoljuk, hogy használjon gumikesztyűt vagy cserélje le a terméket. Például kipróbálhatja a fox 3in1 vagy neutral ECO termékeket. Fontos, hogy a kezeket mosogatás után mindig jól be kell kenni a hidratáló handCREAM vagy handPROTECT krémmel, így a bőr ápolt marad és gyorsabban regenerálódik.Javasoljuk, hogy használjon gumikesztyűt vagy cserélje le a terméket. Például kipróbálhatja a fox 3in1 vagy neutral ECO termékeket. Fontos, hogy a kezeket mosogatás után mindig jól be kell kenni a hidratáló handCREAM vagy handPROTECT krémmel, így a bőr ápolt marad és gyorsabban regenerálódik.

Mi a takarítási terv és hol szerezhetek be ilyet?

Egy takarítási terv határozza meg, hogy mikor és milyen termékekkel kell kitakarítani és fertőtleníteni a különböző munkahelyeket és felületeket. Ilyen takarítási tervek megléte a HACCP-vezérelvek értelmében kötelező, és ezeket minden konyhában ki kell függeszteni.

 

Higiéniai tanácsadója szívesen elkészít Önnel együtt egy egyedi takarítási tervet. Érdekli Önt ez a lehetőség? Akkor azonnal vegye fel a kapcsolatot. Kérdezze meg higiéniai tanácsadóját, vagy vegye fel a kapcsolatot velünk!Egy takarítási terv határozza meg, hogy mikor és milyen termékekkel kell kitakarítani és fertőtleníteni a különböző munkahelyeket és felületeket. Ilyen takarítási tervek megléte a HACCP-vezérelvek értelmében kötelező, és ezeket minden konyhában ki kell függeszteni. Higiéniai tanácsadója szívesen elkészít Önnel együtt egy egyedi takarítási tervet. Érdekli Önt ez a lehetőség? Akkor azonnal vegye fel a kapcsolatot.

Kérdezze meg higiéniai tanácsadóját, vagy vegye fel a kapcsolatot velünk!

Hogyan kell megfelelően megszervezni a konyhai csapatomat a higiénia területén?

Rendszeres időközönként el kell végeznie a személyzet HACCP képzését a brigáddal. Helyszíni szolgáltató csapatunk segítséget nyújt Önnek. A takarítási ütemtervek, a űrlapok és az ellenőrzőlisták segítenek az alkalmazottaknak a megfelelő higiéniai intézkedések emlékezetben tartásában.

A niroGLANZ egy tisztítószer vagy egy ápolószer a konyhai nemesacél felületekhez?

Ez egy olyan ápolószer, amely értékes olajokat tartalmaz és megóvja a felületet az újraszennyeződésektől. Tisztításhoz például javasoljuk az alábbi termékeket RADIKALIN, fox 3in1 vagy active ECO.Ez egy olyan ápolószer, amely értékes olajokat tartalmaz és megóvja a felületet az újraszennyeződésektől. Tisztításhoz például javasoljuk az alábbi termékeket RADIKALIN, fox 3in1 vagy active ECO.