Stubaier Gletscher patrí medzi 10 najlepších lyžiarskych stredísk na svete. Raj pre profesionálnych lyžiarov, freeriderov, ale aj pre rodiny. Počet návštevníkov hovorí sám za seba: až 10 000 hostí bažiacich po snehu sa počas mnohých dní pohybuje v „kráľovstve snehu“. Že tento počet návštevníkov aj minimálne jedenkrát za deň vyhľadá toaletu, je vlastne celkom logické. Inovatívne produkty, systémy s minimálnymi intervalmi servisu a profesionála v oblasti hygieny, na ktorého sa dá spoľahnúť, to našiel stubaierský ľadovec v spoločnosti HAGLEITNER.

PREČO HAGLEITNER?

„Pravidelne rokujeme s dodávateľmi a kontrolujeme ponuky na kvalitu, hospodárnosť a práce údržby. Spoločnosť HAGLEITNER vyhráva posledných 15 rokov všetky závody. Dôvod je úplne jednoduchý: Vo výškach, v ktorých sa pohybujeme, v tých je potrebné sa spoľahnúť na produkty a servisné služby. U spoločnosti HAGLEITNER cítime, že je o nás dobre postarané, keďže systémy fungujú, jednotlivé želania sa plnia a s Martinom [zamestnanec vonkajšieho servisu, pán Martin Radda] sme v neustálom kontakte.“, vysvetľuje pán Unterkirchner, riaditeľ pre gastronómiu.

V posledných 15 rokoch sa z obchodného vzťahu vyvinulo partnerstvo, ktoré sleduje spoločný cieľ: ďalej sa rozvíjať.

„Hosťom je potrebné neustále niečo nové ponúkať. V októbri 2016 sme s 3S Eisgratbahn otvorili najdlhšiu trojlanovú obežnú lanovku Álp. Na základe najmodernejšieho druhu techniky lanovky sa stará o pokojný chod a stabilitu proti vetru.

Aj HAGLEITNER vyvíja svoje produkty a techniku, ktorá za tým stojí, stále ďalej. V kuchyniach sme prešli Dávkovač integral COMPACT na najnovšiu techniku: systém FUZZY LOGIC. Systém kontroluje teplotu, dobu umývania, prietok vody a k tomu prispôsobuje dávkovanie chémie. Takto docielime neustále optimálne výsledky umývania.

Druh inovácií sa u spoločnosti HAGLEITNER odzrkadľuje v bezdotykových dávkovačoch z ušľachtilej ocele. V Eisgrat sme sanitárne priestory vybavili týmito vysokokvalitnými dávkovačmi.“, tak pokračuje pán Unterkirchner.

OBLASTI A PRODUKTY

Verejné sanitárne priestory na stubaierskom ľadovci sú vybavené dávkovačmi do sanitárnych priestorov XIBU . Aké výhody majú, vysvetľuje pán Unterkirchner:

„Na ľadovci prevádzkujeme všetky reštaurácia sami – okrem Dresdner Hütte. Keď tu máme hore 10 000 návštevníkov, potom nemôžeme každých 15 minút dopĺňať dávkovače. Technika dávkovačov HAGLEITNER skracuje intervaly dopĺňania.“

V Eisgrat sa nachádza Gourmetrestaurant Schaufelspitz, ktorá bola ocenená Gault-Millau-Guide 2016 15 bodmi a dvomi „kuchárskymi čiapkami“. Exkluzivita tu nepozná žiadne hranice – ani v sanitárnom priestore. Zodpovedajúc ocenenej gastronómii boli v sanitárnych priestoroch v Eisgrat namontované 60 Dávkovač z ušľachtilej ocele .

„Dávkovače z ušľachtilej ocele sú ušľachtilým doplnkom k podlahe z prírodného kameňa a prírodným umývadlám. Pre hostí je to niečo pekné, moderné, niečo príjemné pre oči. Perfektne sa hodia k celému zariadeniu. Často dostávame aj spätnú väzbu, že sú to celkom pekné zariadenia.“, hovorí pán Unterkirchner.

V reštauračných kuchyniach sa stará kombinácia dávkovačov mydlovej peny, dávkovačov papierových roliek a dávkovačov dezinfekčných prípravkov na ruky pre správnu hygienu rúk. S dávkovacím zariadením integral COMPACT sa dosiahnu optimálne výsledky umývania. O účinné čistenie a dezinfekciu povrchov sa stará striekacia stanica easy2MIX.