Ledovec Stubaier Gletscher v Tyrolsku patří mezi 10 nejlepších lyžařských oblastí světa. Ráj pro profesionální sjezdaře, freeridery, ale také pro rodiny. Počty návštěvníků hovoří samy za sebe – v některé dny se zde v „království sněhu“ pohybuje až 10 000 hostů hladovějících po sněhu. Protože tento počet návštěvníků vyhledá toaletu nejméně jednou denně, je to vlastně docela logické. Inovativní produkty, systémy s omezenými servisními intervaly a profesionála na hygienu, na kterého je spolehnutí, to nalezl Stubaier Gletscher ve společnosti HAGLEITNER.

PROČ HAGLEITNER?

„Pravidelně sedíme s dodavateli u jednoho stolu a kontrolujeme nabídku z hlediska kvality, hospodárnosti a servisních výkonů. Společnost HAGLEITNER je posledních 15 let jednoznačným vítězem. Důvod je zcela jednoduchý: Ve výšce, ve které se nacházíme, musíme mít možnost spolehnout se na výrobky a servis. Se společností HAGLEITNER se cítíme dobře zaopatřeni, protože systémy fungují, individuální přání jsou realizována a Martin [pozn.: obchodní zástupce pan Martin Radda] je kdykoli k dispozici,“ vysvětluje pan Unterkirchner, ředitel gastronomie.

V posledních 15 letech se z obchodního vztahu vyvinulo partnerství, které sleduje společný cíl: rozvíjet se dál.

„Musíte mít možnost hostům nabídnout vždy něco nového. V říjnu 2016 jsme s železnicí 3S Eisgratbahn zahájili provoz nejdelší oběžné lanovky o třech lanech v Alpách. Díky nejmodernějšímu druhu techniky lanovek přináší maximálně klidný chod a stabilitu proti větru.

Také společnost HAGLEITNER neustále pokračuje ve vývoji svých výrobků a techniky, která je za nimi skryta. V kuchyni jsme dávkovače integral COMPACT vybavili nejnovější techniku – systémem FUZZY LOGIC. Tento systém sleduje teplotu mytí, čas a průtok vody a podle nich přizpůsobuje dávkování chemických přípravků. Tím dosahujeme neustále optimálních výsledků mytí.

Inovační duch se ve společnosti HAGLEITNER projevuje také ve formě bezdotykových nerezových dávkovačů. V Eisgratu jsme umývárny vybavili těmito kvalitními dávkovači,“ říká pan Unterkirchner.

OBLASTI A VÝROBKY

Veřejné umývárny na ledovci Stubaier Gletscher jsou vybaveny XIBU dávkovači umývárny . Jaké výhody to nabízí, vysvětluje pan Unterkirchner:

„Provozujeme u ledovce všechny restaurace sami – až na chatu Dresdner Hütte. Když zde máme 10 000 návštěvníků, nemůžeme přece každých 15 minut doplňovat dávkovače. Technika dávkovačů HAGLEITNER zkracuje potřebný čas na doplňování.“

V Eisgratu se nachází gurmánská restaurace Schaufelspitz, která byla oceněna v příručce Gault-Millau-Guide 2016 celkem 15 body a obdržela dvě „kuchařské čepice“. Exkluzivita nezná žádné hranice – a to platí i o umývárnách. V souladu s povznesenou gastronomií bylo v umývárnách v Eisgratu namontováno 60 nerezových dávkovačů .

„Nerezové dávkovače jsou skvělým doplňkem k podlahám a umyvadlům z přírodního kamene. Pro hosty je to něco krásného, moderního, něco pro oko. Dokonale ladí s celým zařízením. Často se k nám také donese odezva, že jsou to skvělá zařízení,“ vypráví pan Unterkirchner.

V kuchyních restaurace zajišťuje kombinace dávkovače pěnového mýdla, dávkovače papírových rolí a dávkovače dezinfekčního prostředku na ruce správnou hygienu rukou. Optimálních výsledků mytí se dosahuje s dávkovacím zařízením integral COMPACT . Účinné čištění a dezinfekci povrchů zajišťuje stanice s rozprašovací tryskou easy2MIX.