Pogosta vprašanja – vprašanja in odgovori.
Razkuževanje.

Ali je v kuhinji pomembno razkuževanje rok? Katero sredstvo nudi Hagleitner za to?

V skladu s smernicami HACCP je treba roke po nečistem delu ali po obisku stranišča očistiti in po potrebi razkužiti. Za območje stranišč priporočamo septDES FOAMSOAP, ki učinkuje kot čistilo in razkužilo. Za kuhinjo priporočamo naše izdelke septLIQUID SENSITIVE, alkoholno razkuževalno sredstvo za roke. Vse izdelke je mogoče zelo higienično odmerjati prek brezdotičnega podajalnika XIBU (rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/sensor-seifenspender/>podajalnik mila, rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/haendedesinfektionsmittel-spender/ _self>podajalnik za razkuževanje). V skladu s smernicami HACCP je treba roke po nečistem delu ali po obisku stranišča očistiti in po potrebi razkužiti. Za območje stranišč priporočamo septDES FOAMSOAP, ki učinkuje kot čistilo in razkužilo. Za kuhinjo priporočamo naše izdelke septLIQUID SENSITIVE, alkoholno razkuževalno sredstvo za roke. Vse izdelke je mogoče zelo higienično odmerjati prek brezdotičnega podajalnika XIBU (rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/sensor-seifenspender/>podajalnik mila, rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/haendedesinfektionsmittel-spender/ _self>podajalnik za razkuževanje).

Kakšna je razlika med virucidom z omejenim delovanjem in virucidom?

Razkuževalno sredstvo, ki deluje proti virusom z ovojnico, je virucid z omejenim delovanjem. Izdelki, ki delujejo proti virusom z ovojnico in tistim brez nje, so virucidi.

Kaj so virusi z ovojnico in brez nje?

Virusi z ovojnico so manj odporni proti razkuževalnim sredstvom kot virusi brez ovojnice. Med najbolj znanimi virusi z ovojnico so povzročitelji gripe, hepatitisa B in HIV. Virusi brez ovojnice so pogosto odporni proti razkuževalnim sredstvom. Najbolj znani virusi brez ovojnice so norovirusi, HPV in rotavirusi.

Kaj so alkilamini?

Alkilamini so alkalne učinkovine, ki se med drugim uporabljajo v razkuževalnih sredstvih, saj učinkovito delujejo proti bakterijam, zlasti TBC.

Kaj so aldehidi?

Aldehidi so kemijske spojine, ki so kot presnovki prisotni tudi v naših celicah. Eden od znanih aldehidov je formaldehid. Med drugim se uporablja tudi kot učinkovina v razkuževalnem sredstvu, v nasprotju s številnimi drugimi razkuževalnimi snovmi namreč učinkovito deluje proti virusom brez ovojnice.

Kaj so virusi gripe?

Virusi gripe so virusi z ovojnico, ki povzročajo gripo. Vsako razkuževalno sredstvo, ki je virucid z omejenim delovanjem, učinkuje proti povzročiteljem gripe. Ker pa se virus vsako leto spreminja, je treba cepivo vsako leto prilagoditi.

Kaj so norovirusi?

Norovirusi so virusi brez ovojnice, ki povzročajo močno bruhanje. Za prenos zadostuje že nizko število virusnih delcev, zato se izbruhi norovirusov pogosto pojavljajo v množičnih skupnih prostorih, kot so šole, internati, oskrbovalni domovi in vojašnice. Širitev je mogoče preprečiti samo s takojšnjim izvajanjem ukrepov za razkuževanje s posebnimi razkuževalnimi izdelki. Cepivo proti norovirusom ne obstaja.

Kaj pomeni kratica HPV?

Kratica HPV označuje humane papiloma viruse. Ti virusi nimajo ovojnice in lahko okužijo celice sluznice ter povzročijo tumorje. Običajno se benigni in povzročajo bradavice. Posamezne vrste HPV povzročajo tudi raka. Zato je še posebej pomembno, da razkuževalno sredstvo učinkuje proti njim v območjih, v katerih je veliko stika kože s površinami, na primer na bazenih. Cepivo proti HPV obstaja.

Kaj so rotavirusi?

Rotavirusi so virusi brez ovojnice, ki zlasti pri majhnih otrocih povzročajo hudo diarejo. Posebno pomembno je zato zagotoviti, da otroci v vrtcih umivajo roke z milom po uporabi stranišča in pred prehranjevanjem. Proti rotavirusom obstaja cepivo.

Kaj pomeni kratica MRSA?

MRSA označuje proti meticilinu odporen sev Staphylococcus aureus in je povzročitelj bolezni, odporen proti določenim antibiotikom. Industrijska množična reja in nenadzorovano dajanje antibiotikov povzročajo rezistentnost nekaterih sevov bakterij na antibiotike. MRSA je ena od najbolj znanih bakterij, ker je tako imenovana bolnišnična bakterija, ki vzbuja strah. Vsako leto v EU zaradi nje umre najmanj 25.000 oseb. Čeprav je MRSA odporna proti antibiotikom, ni odporna proti razkuževalnim sredstvom. Pravilno razkuževanje zato ščiti bolnišnico pred njenim širjenjem.

Kaj je RKI?

Kratica RKI označuje Inštitut Robert Koch, nemški zvezni inštitut za nalezljive bolezni. To je centralna ustanova nemške zvezne vlade na področju nadzora in preprečevanja bolezni. RKI ima za primer epidemije pripravljen seznam razkuževalnih sredstev, ki preprečujejo nadaljnje širjenje.

Kaj so MNV?

MNV označuje glodavske noroviruse; to so norovirusi, ki okužijo miši. Humani norovirusi so virusi, ki lahko okužijo ljudi. V laboratorijih jih ni mogoče vzgojiti. MNV se zato uporabljajo za preverjanju učinkovitosti razkuževalnih sredstev.

Kaj je ÖGHMP?

ÖGHMP je kratica za avstrijsko družbo za higieno, mikrobiologijo in preventivno medicino. Komisija za razkuževalna sredstva pri ÖGHMP ocenjuje mnenja o razkuževalnih sredstvih ter nudi izvedenska mnenja o njihovi učinkovitosti. Razkuževalna sredstva so navedena na seznamu ÖGHMP za uporabnike na internetu.

Kaj je TBC?

TBC je kratica za tuberkulozo. To je nalezljiva bakterijska bolezen, ki jo povzroča mikobakterija in največkrat prizadene pljuča. TBC se prenaša pretežno kot kapljična okužba (s kašljanjem, kihanjem) in je vodilna v svetovni statistiki smrtnih nalezljivih bolezni. Novo poročilo navaja, na primer, da ima v Ukrajini vsak 70. prebivalec TBC. Za preprečevanje širjenja TBC se uporabljajo predvsem alkoholni razkuževalni izdelki.

Kaj je VAH?

VAH je kratica za Združenje za uporabno higieno. Komisija za razkuževalna sredstva pri VAH ocenjuje mnenja o razkuževalnih sredstvih ter nudi certifikate o njihovi učinkovitosti. Razkuževalna sredstva so navedena v katalogu za uporabnike, ki ga vodi VAH.

Kaj pomeni kratica DGHM?

DGHM je kratica za nemško družbo za higieno in mikrobiologijo. Učinkovitost razkuževalnega sredstva se ocenjuje med drugim v skladu s katalogom zahtev in temelji na standardnih metodah DGHM.

Ali je treba savno razkuževati in če je tako, kako in kako pogosto je to potrebno?

Da. Zlasti tla v savni je treba enkrat dnevno razkužiti, da se prepreči prenos nožnih glivic. Čeprav sedežne klopi v običajnem primeru ne pridejo v stik s kožo, priporočamo, da jih razkužite enkrat na dan. Zlasti v biosavni, kjer se temperature ne dvignejo nad 70 stopinj Celzija, se lahko bakterije razmnožijo. V obeh primerih uporabite dvoodstotno raztopino sredstva hygienic3000 in jo pustite učinkovati 15 minut. Lahko pa tudi pripravite 0,75-odstotno raztopino, to je na primer 75 mililitrov v 10 litrih vode, jo zvečer razpršite in pustite učinkovati čez noč. Naknadno brisanje ni potrebno.Da. Zlasti tla v savni je treba enkrat dnevno razkužiti, da se prepreči prenos nožnih glivic. Čeprav sedežne klopi v običajnem primeru ne pridejo v stik s kožo, priporočamo, da jih razkužite enkrat na dan. Zlasti v biosavni, kjer se temperature ne dvignejo nad 70 stopinj Celzija, se lahko bakterije razmnožijo. V obeh primerih uporabite dvoodstotno raztopino sredstva hygienic3000 in jo pustite učinkovati 15 minut. Lahko pa tudi pripravite 0,75-odstotno raztopino, to je na primer 75 mililitrov v 10 litrih vode, jo zvečer razpršite in pustite učinkovati čez noč. Naknadno brisanje ni potrebno.

Kako najbolje razkužim svoj solarij?

Bodisi s sredstvom hygienicPLUS ali – še udobneje – s krpami hupDISINFECT . Napršite sredstvo hygienicPLUS in ga pustite učinkovati eno minuto, nato pa obrišite. Izplakovanje ni potrebno.

 

Krpe hupDISINFECT so prepojene s pripravljeno raztopino hygienicPLUS. S stenskim držalom, ki ga montirate poleg solarija, imate krpe za razkuževanje vedno pri roki.Bodisi s sredstvom hygienicPLUS ali – še udobneje – s krpami hupDISINFECT . Napršite sredstvo hygienicPLUS in ga pustite učinkovati eno minuto, nato pa obrišite. Izplakovanje ni potrebno.

 

Krpe hupDISINFECT so prepojene s pripravljeno raztopino hygienicPLUS. S stenskim držalom, ki ga montirate poleg solarija, imate krpe za razkuževanje vedno pri roki.

Morate razkužiti tla v kuhinji?

Priporočamo vam, da tla v kuhinji razkužite najmanj enkrat tedensko. Le tako se ne morejo razmnoževati spore, ki se na tleh odlagajo iz zraka. Eno razkuževanje tedensko zadostuje, saj se razmnožujejo počasi. Druge klice na tleh niso nevarne, saj ne morejo prispeti v hrano.

V svoji ordinaciji uporabljamo podajalnik za razkuževalno sredstvo XIBU senseDISINFECT. Ali je navedeno na seznamu DGHM za higiensko in kirurško razkuževanje rok?

Naš izdelek septLIQUID SENSITIVE je vključen na seznam sredstev za higienično razkuževanje rok v skladu z ÖGHMP in DGHM/VAH. Toda ker virusi postajajo vse bolj pereča tema, priporočamo eno od naših razkuževalnih sredstev za roke z virucidnim delovanjem, na primer sept LIQUID PLUS.Naš izdelek septLIQUID SENSITIVE je vključen na seznam sredstev za higienično razkuževanje rok v skladu z ÖGHMP in DGHM/VAH. Toda ker virusi postajajo vse bolj pereča tema, priporočamo eno od naših razkuževalnih sredstev za roke z virucidnim delovanjem, na primer sept LIQUID PLUS.

Kako pravilno odmerim razkuževalno sredstvo?

Ravnajte v skladu s priporočili za odmerjanje, ki so navedena na etiketi izdelka. Na primer dvoodstotna raztopina, čas učinkovanja 15 minut: Pripravite dvoodstotno raztopino, pri čemer zmešajte npr. 200 mililitrov razkuževalnega sredstva z desetimi litri vode.

Na kaj moram pri razkuževanju paziti glede časa učinkovanja?

Pazite, da bo površina med časom učinkovanja popolnoma prekrita z razkuževalnim sredstvom. Koncentracija sredstva mora biti takšna, kot je določena za čas učinkovanja.

Kako lahko zagotovim, da je moja posoda tudi dejansko razkužena?

Ker toplotno razkuževanje zaradi visokih temperatur pranja in izplakovanja ni vedno zagotovljeno, priporočamo kombinacijo ecosol CLEAN DES z našim inovativnim podajalnikom integral COMPACT. Neodvisni inštitut je učinkovanje razkuževalnega sredstva ecosol CLEAN DES preizkusil in potrdil. Inteligentni podajalnik integral COMPACT omogoča popoln nadzor vseh postopkov pranja. S tem je mogoče hitro in preprosto zagotoviti vsa dokazila za zagotavljanje kakovosti v kuhinji. Če so poljubno izbrane mejne vrednosti presežene ali nedosežene, se sproži alarm (po izbiri stranke je lahko svetlobni ali zvočni). Tako lahko hitro prepoznate potencialne vire napak in nihanja kakovosti in jih po potrebi kadar koli odčitate.Ker toplotno razkuževanje zaradi visokih temperatur pranja in izplakovanja ni vedno zagotovljeno, priporočamo kombinacijo ecosol CLEAN DES z našim inovativnim podajalnikom integral COMPACT. Neodvisni inštitut je učinkovanje razkuževalnega sredstva ecosol CLEAN DES preizkusil in potrdil. Inteligentni podajalnik integral COMPACT omogoča popoln nadzor vseh postopkov pranja. S tem je mogoče hitro in preprosto zagotoviti vsa dokazila za zagotavljanje kakovosti v kuhinji. Če so poljubno izbrane mejne vrednosti presežene ali nedosežene, se sproži alarm (po izbiri stranke je lahko svetlobni ali zvočni). Tako lahko hitro prepoznate potencialne vire napak in nihanja kakovosti in jih po potrebi kadar koli odčitate.