Kochprogramm Ihrer Waschmaschine. Wie soll ich HACCP anwenden? Wie soll ich HACCP anwenden? Wir haben eine Hygienemappe, die Ihnen durch Merkblätter und HACCP -Checklisten hilft, in Ihrem Unternehmen die Eigenkontrollen von der Theorie in die Praxis umzusetzen. Für mehr Information nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wo kann ich mehr über HACCP erfahren? Wo kann ich mehr über HACCP erfahren? Für die Eigenkontrolle und das Anwenden der Grundsätze nach HACCP haben wir eine Hygienemappe . In ihrem In [...] FAQ - Fragen und Antworten. HACCP. Was ist eigentlich HACCP? Was ist eigentlich HACCP? HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point; deutsch: Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkt) ist ein Konzept, das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern sicherstellen soll. Es ist ein Eigenkontrollsystem, das Fehler, die die Gesundheit gefährden könnten, in der Lebensmittel-Verarbeitungskette (vom Einkauf bis zum Teller) vermeiden soll. Unsere HACCP Mappe ist ein bewährtes und beliebtes Hilfsmittel [...] Registrieren Sie sich in unserem Webshop und nutzen Sie die Möglichkeit einer direkten Bestellung oder nehmen Sie an einer HACCP Kundenschulun g teil. Ist es wichtig, in der Küche die Hände zu desinfizieren und wenn ja, welches Mittel bietet HAGLEITNER hier an? Ist es wichtig, in der Küche die Hände zu desinfizieren und wenn ja, welches Mittel bietet HAGLEITNER hier an? Laut HACCP-Leitlinien sollen die Hände nach unreinen Arbeiten beziehungsweise nach dem Besuch der Toilette gereinigt und gegebenenfalls
FAQ. Sie haben Fragen? Wir haben die Antworten. HACCP Details Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte Hier erfahren Sie mehr. Hygiene Details Händedesinfektion und allgemeine Hygiene Hier erfahren Sie mehr. Housekeeping Details Schulungen für Ihr Housekeeping-Personal Hier erfahren Sie mehr. Desinfektion Details HACCP-Leitlinien Hier erfahren Sie mehr. Bodenhygiene Details Grundreinigung und die richtige Pflege Hier erfahren Sie mehr. Wäsche und Flecken entfernen Details Das richtige Beladen der
Team - Hinweisaufkleber und Arbeitsplatzkennzeichnung Gesetzlich vorgeschriebene Hygiene-Anforderungen (HACCP) Großküchen werden zahlreiche Maßnahmen zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln und zur Vermeidung von Fehlern vorgeschrieben. Wir unterstützen Sie gern beim Umsetzen dieser Hygiene-Leitlinien und bieten Ihnen: - Reinigungs- und Desinfektionsmittel für Geschirr - Schulungen - eine HACCP-Mappe mit Reinigungs- und Desinfektionsplänen Digitalisierung schafft Effizienz und Nachhaltigkeit Glasklare [...] s Spülergebnis bei weniger Chemiebedarf - dank optimalem Spülwasser. XIBU 2WIPE hybrid Details Einfache Schnelldesinfektion mit Feuchttüchern HACCP-konforme Oberflächendesinfektion. XIBU hybrid Details Personalhygiene mit System Spendersystem für professionelle Personalhygiene im Küchenbereich. Hagleitner Academy Shop Gute Hygienepraxis im Sinne von HACCP Schulung zu den Anforderungen an das Hygienemanagement in der Küche und wie diese erfolgreich umgesetzt werden können. Reinigungs- & Pflegeprodukte
fertigen Reinigungslösung gemischt werden, wird weniger Lagerplatz benötigt. Die Geschirrreiniger werden in die integral COMPACT Dosieranlage platziert. Dadurch stehen keine Gebinde am Boden. Das unterstützt die Sicherheit am Arbeitsplatz und erfüllt die HACCP-Standards. Die integral-Patronen, die in den Spender eingesetzt werden, werden vom Dosiercomputer registriert und exakt dosiert. Das Ergebnis: Sauberes Geschirr zu jeder Zeit. „Nichts zu verschenken“: Die innovative Technik des integral COMPACT Systems
Hygieneprodukte sollen sich damit leichter überblicken lassen. Hygienekurse buchen Wie es gelingt, Ansteckungen und Erkrankungen in Gesundheitseinrichtungen entgegenzuwirken, Wäsche hygienisch zu reinigen und Flecken jeglichen Ursprungs zu entfernen sowie HACCP-Konzepte für die Krankenhaus- und Altenheimküche zu erstellen: Die Hagleitner-Academy bietet Schulungen zu unternehmensrelevanten Hygienethemen nicht nur Hagleitner-Angestellten an, sondern auch Partnern sowie Kundinnen und Kunden. Hygienewissen abrufen
und Griffigkeit auch im Beauty- und Body Art-Bereich verwendet, da man die Farbe beim Färben oder Tätowieren nicht am Handschuh sieht. Der Leichte: BRILLANT nitrilCOMFORT – für Lebensmittelbereich, Reinigung Der blaue Nitrilhandschuhe erfüllt den HACCP Standard und bietet guten Schutz gegen Fett, Öle und Chemikalien. Er ist daher ideal für den Lebensmittelbereich und die Reinigung geeignet. Für alle Latexallergiker ist dieser Handschuh die perfekte Alternative zum BRILLANT latexCOMFORT. Der Weiche:
dokumentierbar sein. Stichwort Lebensmittelsicherheit „ integral 4PURE/MIX “ will Sicherheit in zweierlei Hinsicht bieten: Zum einen geht es um Lebensmittelsicherheit; Reinigungs- und Desinfektionsmittel sind gelistet und zertifiziert, so lässt es sich HACCP-konform arbeiten. Das Gerät gilt außerdem als anwendungssicher: Der Systemkreislauf öffne sich erst, wenn die Kartusche sicher im Spender einrastet – Kontakt mit dem Konzentrat darin sei ausgeschlossen, so der Hersteller. Ein RFID-Chip erkenne zudem
Beispiel sept LIQUID PLUS . Ist es wichtig, in der Küche die Hände zu desinfizieren und wenn ja, welches Mittel bietet HAGLEITNER hier an? Ist es wichtig, in der Küche die Hände zu desinfizieren und wenn ja, welches Mittel bietet HAGLEITNER hier an? Laut HACCP-Leitlinien sollen die Hände nach unreinen Arbeiten beziehungsweise nach dem Besuch der Toilette gereinigt und gegebenenfalls desinfiziert werden. Wir empfehlen im WC-Bereich septDES FOAM , die reinigend und desinfizierend wirkt. Für die Küche empfehlen
ist das „Rundum-sorglos-Paket“: „Wir werden alle zwei Wochen von HAGLEITNER besucht. Es werden dann die Spender kontrolliert, das Spülergebnis in der Küche angeschaut und die Dosierung in der Objekthygiene geprüft. Zudem bekommen wir jährlich eine HACCP Schulung. In unserem Haus sind alle Ansprechpartner zufrieden.“, erzählt Hausmeister Gerhard Emberger. BEREICHE UND PRODUKTE „Wir haben mit HAGLEITNER das komplette Seniorenwohnhaus ausgestattet. In den öffentlichen Waschräumen haben wir die XIBU
ine Küche mit System Digitale Dosiergeräte helfen dabei HACCP konform zu Arbeiten und Ressourcen effizient einzusetzen. integral 4PLUS: Mit dem digitalen Dosiergerät werden die hochkonzentrierten Reiniger und Glanztrockner präzise dosiert und sorgen so für ein optimales Spülergebnis. Die innovativen Hochkonzentrate reichen länger, bei weniger Volumen und die digitale Anbindung ermöglicht eine einfache Datenerhebung. Ganz im Sinne von HACCP. integral 4PURE/MIX: Dosiersystem trifft Hochkonzentrat: