IGIENE in cucina
Per risultati brillanti.
L’igiene per la cucina di domani: stoviglie pulite e tutela dell’ambiente, su questo si basa l’innovazione di Green Efficiency. La rinuncia a materie prime dannose per la salute e per l’ambiente nell’igiene della cucina e prodotti sostenibili per una pulizia efficiente: questi i pilastri di Green Efficiency. Perché noi guardiamo al domani!
- Sistemi di dosaggio e dispenser per l’igiene della cucina e l’igiene personale
- Piani di lavaggio
- Documentazione HACCP
- Liste di controllo
- Identificazione dei posti di lavoro
- Formazione del personale
- Analisi dei costi
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