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HACCP - richtig handeln

Geballte Kompetenz & maximale Sicherheit.

Die qualitätsbewusste Großküche hat laufend eine Vielzahl von HACCP-Anforderungen zu erfüllen. Diese sind in den Hygiene-Leitlinien des Bundesministeriums zusammengefasst, welche vorbeugende Maßnahmen zur Sicherheit von Lebensmitteln und zur Vermeidung von Fehlern in der Verarbeitungskette vorschreiben.

 

Bei der Umsetzung können HAGLEITNER Kunden auf professionelle Unterstützung bauen.

Hagleitner Produktangebot und Hilfsmittel für HACCP

     

HACCP

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